养鱼户用临期牛奶喂鱼,这个水库竟成旅游景点!鱼肉更嫩更好吃,比喂豆浆效果还好?

你见过鱼喝牛奶的么?在四川乐山犍为县,养鱼户杨盛全每天都要去超市收集快要过期的各式奶制品,养鱼户称要将这些奶制品喂鱼,而且一天要喂将近100多瓶牛奶。

从犍为县城出发,大约二十七八公里的车程,就到了马庙乡莲花村4组。这里有一个蓄水面积80多亩的马家沟水库。用牛奶喂鱼的稀奇事就发生在这里——
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据养鱼户杨盛全介绍,他从2016年开始,就使用牛奶喂鱼,一天喂两次,每次要喂几十盒,而且用牛奶喂的鱼,吃起来还比较细嫩。

养鱼户是怎么喂鱼牛奶呢?原来养鱼户是直接将牛奶倒进池塘里喂鱼,那这样池塘里的水不是变成白色的了,会不会对池塘造成污染呢,养殖户表示当牛奶一倒入池塘,鱼就过来了,当鱼把牛奶吃完了,水就又变成原来的颜色。
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附近的村民对于养殖户喂鱼牛奶也是感到稀奇的,都称是第一次见。而且有的村民吃过这种喝牛奶长大的鱼,都说这种鱼肉质很鲜嫩,还有的人说喂牛奶还不如喂豆浆。

马家沟水库在嘉阳煤矿-桫椤湖旅游环线上。游客们往往在被马家沟水库周围的自然风光所陶醉的同时,更为牛奶喂鱼的稀奇事所吸引,都很好奇牛奶怎么可以喂鱼,并很关注牛奶喂鱼的好不好吃。游客张燕就是其中一个,她告诉记者,“这是自己第一次见到有人拿牛奶去喂鱼,这鱼吃起来肯定会很好吃,自己想尝一下”。
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在养鱼业,用豆浆喂鱼可加快鱼儿生长是众人皆知的事。而养殖户杨盛全就爱不断琢磨养鱼新的方式方法。他想,“这个牛奶,人吃了对身体有好处,那鱼吃了肯定也会有好处,并且,牛奶是动物蛋白,豆浆是植物蛋白,牛奶的营养价值应该比豆浆高,效果也会比豆浆好的多。”于是,抱着试一试的心态,从2016年开始,他便在自己承包的鱼塘里试验用牛奶养鱼,看看效果如何。

经过一年左右的喂养,杨盛全用牛奶喂的鱼,也初见成效,他告诉记者,“自己的这个水库属于是冷水,在冷水中喂养的鱼一般在一年左右是长不大的。而采用牛奶喂养,就相似给它增加了营养,酒糟子给它填肚子。并且,这些鱼很是喜欢吃,在喂养的时候,鱼儿都会跳起来。”
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用牛奶喂出来的鱼,比正常饲养的鱼品质更加鲜嫩美味。刚才几个游客都说想尝一尝牛奶鱼的味道。于是,中午时分,养殖户杨盛全挽衣扎袖上灶头,农家酸生姜、酸海椒、酸豇豆等齐上阵。不一会儿,在大锅大灶大火中,一大盆热气腾腾、芳香四溢又令人垂涎欲滴的牛奶鱼就新鲜出锅啦。

游客们吃过后,都对此赞不绝口,“这牛奶鱼太好吃了,好嫩。”游客李对说。

72岁的大爷杨仁利,说起中午吃的这个牛奶鱼,也依然是回味无穷,“我看到过很多稀奇古怪。没有看到过这个牛奶拿来喂鱼。今天我就亲自品了一下杨老板马家沟水库的鱼,鱼质相当之美!”
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市场上牛奶的价格比较昂贵,用牛奶养鱼会不会不划算呢?面对记者的疑惑,养殖户杨盛全给记者揭了秘。原来,他使用的牛奶是临近保质期的牛奶。其次,牛奶喂鱼,就相当于是给鱼摆摆吃零食,并不是主食,这样成本就没有那么高,也花不了多少钱。

临期牛奶能不能喂鱼?有专业人士表示,往水里倒牛奶对水的污染还是比较大的,而且鱼是不能直接吃上牛奶的,牛奶必须通过转化,培育水里的浮游动物,让浮游动物吃牛奶,然后鱼再吃浮游动物,这样鱼才有可能间接地吃到牛奶。

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