黑龙江地产三文鱼“游”上市民餐桌 新鲜还便宜

 
  记者&nbsp耿新

  近日,黑龙江省五常市的三文鱼养殖项目获得成功,来自于五常市养殖基地的三文鱼已经批发进入哈尔滨市,由于拥有黑龙江省最优质的冷水鱼养殖资源,其产品味道优于同类产品,由于该基地距哈市仅有大约3小时车程,其产品不但保鲜度非常高,其价格也比同类产品低一成左右。

  五常市水产管理总站站长王晓华告诉记者,三文鱼是一种统称,包括鳟鱼、鲑鱼,它们都属于冷水鱼。前不久,五常市三文鱼养殖向群众推广,开辟了黑龙江省三文鱼大规模养殖的先河。五常市三文鱼养殖基地,位于黑龙江省和吉林省交界处、张广才岭西北边缘。该区域内布满高山密林,融化的雪水、流淌的泉水、湿地雾化而成的雨水,形成了拉林河、牤牛河的独特的活水源头。这些河流水温极低,常年保持在1-20℃之间,同时水质极佳(溶氧丰富,呈弱碱性,没有任何污染),是养殖鲑鱼、鳟鱼最为理想的水源。

  今年,五常市三文鱼养殖面积达到200亩,规模化养殖基地5处,养殖种类包括虹鳟、金鳟、白点鲑等,预计产量105吨。目前,够规格的商品鱼已经上市,产品供不应求。据统计,冷水鱼养殖的利润是常规鱼养殖利润的3倍,是一项理想的致富项目。

  五常市水产管理总站技术人员朱波说,目前,黑龙江省哈尔滨等5个大的城市对于三文鱼的需求量每年就达到750吨,其中95%的产品都是从辽宁、河北等地购进。从运输路程上看,五常市距离哈市最近,三文鱼的运输路程最短,在保证产品新鲜度的同时,运程短导致运输成本降低,与同类产品相比,价格上还具有优势。

  同时,为加快三文鱼的发展,近期在五常市还将建立东北三省最大的冷水鱼繁育基地。

贵州省遵义市赤水市:让生态鱼“游”出致富路

近年以来,贵州省遵义市赤水市得益于自然资源禀赋,坚持以“发展”为导向、以“技术”为抓手、以“资金”为保障、以“品牌”为优势、以“销售”为核心,促进了生态渔业快速发展。截至目前,全市水产养殖总面积达到了17530亩,其中河滩地发展近400余亩,林地、低产田等农用地养殖超过12230亩。成功带动669农户新增水产3260亩,人均增收2170元。

近年来,赤水市紧盯西南地区高端生态水产商品缺口,依托百川竞流的独特地理优势,在河滩、低产田等地块发展微流水提质增效生态养殖。

该市依托地理条件优势,建设水产标准化示范基地,统一养殖标准,健全食品安全监测机制,建立品牌激励机制,着力提升品牌内涵。目前,全市注册水产类商标6个,获得有机产品认证企业2家5个,省级示范社1家、遵义市级龙头企业1家,两河口镇大荣村获得以竹叶鱼命名的“一村一品”示范村。

除此,该市还重点扶持池塘生态养殖,每年投入资金占整个农业项目资金的10%以上。通过招商引资,引进月亮湖生态渔业有限公司、贵州省生态渔业公司、贵州省红枫湖水产养殖公司等企业,重庆、四川等个体户入股投资。并积极深入推进线上线下双向营销,组织企业参加展销大会,与营销公司、大型水产市场建立产销链条,实行“订单式”销售,利用“赤点山里货”同时嫁接其他电商平台进行线上推广。截至目前,进驻中大型销售市场近10个,与多家企业建立订单合作,年销售生态鱼100余万斤,总产值完成0.25亿元。通过多家网络平台销售10多万斤,销售总额250万元以上。(出处:赤水市政府办)

江西南昌市渔业渔政局开展现代农业生产发展项目水产项目和渔业标准化养殖项目督导工作

  1月7日,南昌市渔业渔政局组成工作组到安义县万埠镇、长埠镇开展中央财政支持现代农业生产发展项目水产项目、渔业标准化养殖项目督导工作。工作组实地察看了中央财政支持现代农业生产发展项目水产项目和渔业标准化养殖项目改造现场,对施工情况进行了了解,听取了项目进展情况汇报,并对下一步的工作提出了指导意见:一是要抓紧近期有利天气条件做好池塘的护坡和养护工作。二是要各项目点多增加工程机械的调控和准备,增加施工点和施工面,确保工程保质、保量、按进度完成。三是各项目点要准备好相关图片资料收集整理,为今后项目验收做好资料储备工作。四是渔业标准化养殖项目务必在2015年1月20日前完成项目县级验收工作。
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江苏省三新工程项目“池塘工程化养殖系统研究与示范“现场验收

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp江苏省三新工程项目“池塘工程化养殖系统研究与示范”(D2014-4)“池塘工业化养殖系统与示范”(D2015-7)是南通市水产技术推广指导站牵头申报的项目。2014年共有5个实施点,分别为启东茂盛养殖场、南通濒洋水产养殖专业合作社、如皋市中心沙水产养殖场、如东佳胜水产专业合作社、国营海门市水产养殖场,2015年项目实施点为如皋市中心沙水产养殖场。目前项目实施时间已经过半,近期市站组织申请相关专家对其他各项目实施点进行了现场验收。邀请的专家为江苏省海洋水产研究所研究员吉红九、如皋水产技术指导站站长高级工程师刘松海、通州水产技术推广站副站长高级工程师蒋建斌,专家现场听取了项目各实施单位汇报,查阅了相关资料,现场测量了养殖系统建设面积,取样检测系统内养殖对象。专家与实施单位对目前养殖品种进行讨论和指导,并对2016年项目实施提出了建议。
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安徽黄山市休宁县汪村镇山泉流水养鱼等特色产业拓宽脱贫路

作者:汪建兴&nbsp

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp10月17日,笔者看见,休宁县汪村镇田里村山泉流水养鱼项目建设已初具规模,施工紧锣密鼓,场面热火朝天。该项目于9月初开工建设,项目拟建蓄水坝1座、引水管网140米、养殖池36个,预算总投资120万元。项目建成后将实现泉水鱼产业化经营,加快田里村脱贫攻坚步伐。

  近年来,汪村镇致力脱贫攻坚,大力实施“大众创业,万众创新”战略,围绕“四业”(泉水鱼养殖业、有机茶产业、红色旅游业、特色林下产业)发展壮大,实施“三个三”战略,特色产业发展成绩斐然。

  培育“三基地”,立足做大做强。培育生态养殖基地,加快了岭脚泉水鱼养殖基地、“石屋坑鱼庄”农家乐、桃源村泉水鱼养殖基地建设,进一步扩大辐射面,提升泉水鱼养殖效益。培育生态种植基地,以土地流转为抓手,扩大土鸡养殖等特色林下养殖业,确保早见成效,扩建苗木、中药材等种植基地,加快了桃源桃花、杨源杨梅等基地建设;加快低产茶园改造,建成石屋坑、岭脚百亩高效生态茶园。培育生态旅游基地,依托石屋坑、岭脚景区,在原有基础上培育农家乐2家,完善旅游基础设施,丰富旅游业态,增加旅游收入。

  打造“三品牌”,着力唱响唱优。树立品牌战略,加快中国农业重要文化遗产申报工作,打响泉水养鱼区域品牌;实施茶叶统防统治项目,全面实施清洁化生产,提升茶叶品质,叫响有机茶绿色品牌;加大营销宣传力度,积极组织参加市、县旅游推介活动,推动3A景区和星级农家乐申报,唱响红色旅游特色品牌。

  探索“三机制”,实现创新创富。创新发展思路,探索合作社互助新机制,加大了石屋坑泉水鱼养殖、平鼻岭乡村旅游等专业合作社扶持力度,强化服务,积极引导广大农民抱团闯市场;探索“以奖代补”新机制,修复好老、旧泉水鱼池,引导村民扩大养殖面积,全镇近400口泉水鱼池全部投入养殖;探索交流合作新机制,加强了与新安源公司、松萝公司、科兴名优茶厂等茶企合作交流,不断提升新安源银豪等名优茶品质,带动老区农茶农增收致富。

2018年会是养鱼赚钱的一年吗?

作者:肖建春&nbsp

两年前,我曾在年初说到,养鱼人的春天来了。18年,真的就来了,在17年,有些方的鱼价上涨历害,18年,在四川来说,像主养的鱼,草鱼卖到7.5元每斤,花鲢卖到8元,基本没多大悬念。总的行情是看好的,毕竟那么多的网箱拆了,那么多的水库禁养了,这些鱼的缺口从哪里来。就四川来说的话,本地产的鱼是不能满足供应了。过去高速路没通之前,外地鱼运不回四川,每年春节鱼价就大涨,现在一到春节,外地鱼大量涌入四川,价格反而在下降,说明现在还是由外来的鱼在控制着价格,当湖南湖北江西这些养殖大省的大量湖泊退养还湖后,再加上川内及像万峰湖这些大量的网箱拆了后,鱼价就应该涨回到原本应该有的价格,所以更多的养鱼人效益会提高。但行情再差,也有人赚钱,行情再好,也可能有人不赚钱,这就是我今天想说的,管理的问题。

谈到鱼塘管理,早就想写点心得体会。过去的三年里,为了提高我们鱼病防治水平,同时也是为了提高养殖户的用药方法和思路,还有就是带领我们的团队水平提高,我写了“养鱼经”,即是我过去工作经验的总结,也是坚持每天学习和实践的反馈,特别是时常有人对我们的褒奖和肯定,让我觉得做了一件很意义的事情,我会尽量坚持去天天写。为什么这么说呢,比如昨天,我去了内江一水库,面积有一百多亩,去他管理所看时,看到地上堆有几包饲料,出于职业病的原因,我说老板你这饲料可不应该这样放啊,容易受潮啊。然后我就建议老板应该在下面垫木板,而且不能挨墙。这还是其次,最关键的是当我去看标签时,发现这饲料已经3个月了。

现在正值年后开始喂鱼的时候,像这种饲料已经放置3个月了,投喂下去出问题的机率非常大,过去我曾遇到过好多这样的案例。养殖户把年前没喂完的饲料投下去,第一天没事,第二天也没事,等到了第七天,就开始死鱼了。有些时候,遇到这种情况,鱼都可以不用检查,基本就可以断定。所以当时我就对那吴老板说,鸡鸭猪吃了拉稀,你看得到。当你把这些饲料投下去,鱼拉稀,你能看得到吗?所以,虽然以后的鱼价看好,但更希望大家把鱼管好,赚更多的钱。这就是18年开年给大家写的第一篇心得体会,如果觉得写得好,在方便的情况下请帮我介绍给你身边的人,请关注或转发,在这里谢谢你。

浙江省舟山市良宏水产食品有限公司

企业名称:浙江省舟山市良宏水产食品有限公司 企业性质: 销售企业
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浙江省舟山市良宏水产食品有限公司,位于浙江省舟山市普陀区沈家门海洋生物工业园区
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山东省龙口诚达食品有限公司

企业名称:山东省龙口诚达食品有限公司 企业性质: 销售企业
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山东省龙口诚达食品有限公司,位于山东省龙口市海岱镇大穆家村
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儋州顺风远洋渔业有限公司

企业名称:儋州顺风远洋渔业有限公司 企业性质: 设备企业
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所在地区:海南省 发布时间: 2014-03-15
儋州顺风远洋渔业有限公司位于海南省儋州市海洋渔业总公司内
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7月25日红壳龙虾批发价(武汉白沙洲水产市场)

出处:中国水产养殖网 作者:小白 水产养殖网 2018-07-25 09:01:00

7月25日武汉白沙洲水产市场淡水小龙虾批发价格

分类规格 7月25日 7月24日 备注
一级青壳虾10-19克 18元/斤 16元/斤 肉好
二级青壳虾20-29克 26元/斤 25元/斤 肉好
三级青壳虾30-39克 30元/斤 31元/斤 肉好
四级青壳虾40-49克 38元/斤 33元/斤 肉好
五级青壳虾50克起 48元/斤 45元/斤 肉好
一级红壳虾10-19克 19元/斤 17元/斤 肉好
二级红壳虾20-29克 28元/斤 26元/斤 肉好
三级红壳虾30-39克 32元/斤 33元/斤 肉好
四级红壳虾40-49克 40元/斤 38元/斤 肉好
五级红壳虾50克起 48元/斤 45元/斤 肉好

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